助赢软件官网手机版

| |
无障碍浏览 | 繁體中文
您当前的位置: 首页> 新闻资讯 > 通知公告

盂县市场监督管理局2019年食品安全监督抽检信息公告(第五期)

盂县人民政府 hbwealth.com.cn 2019-12-13 09:17 来源: 放大 正常 缩小

  本期公布255批次监督抽检结果,涉及饼干、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、食糖、食盐、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、糖果制品、特殊膳食食品、调味品、饮料、食用农产品25个大类,根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。其中:不合格样品3批次,合格样品252批次。

  不合格样品3批次具体为盂县牛村镇凯通超市销售的韭菜中腐霉利超标,检测机构为山西中谱安信质检技术服务有限公司;盂县牛村镇凯通超市销售的香蕉中吡唑嘧菌酯超标,检测机构为山西中谱安信质检技术服务有限公司;盂县藏山中路建云超市销售的五香花生米中过氧化值超标,检测机构为山西中谱安信质检技术服务有限公司。

  合格样品252批次,具体为:

  一、饼干

  1.饼干3批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)等3项指标。

  二、茶叶及相关制品

  1.茶叶及相关制品2批次,检验项目为铅(以Pb计)等1项指标。

  三、炒货食品及坚果制品

  1.炒货食品及坚果制品5批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B、铅(以Pb计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)等7项指标。

  四、蛋制品

  1.蛋制品1批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)等3项指标。

  五、淀粉及淀粉制品

  1.淀粉及淀粉制品8批次,检验项目为二氧化硫残留量、霉菌和酵母、铅(以Pb计)、铝的残留量等4项指标。

  六、豆制品

  1.豆制品10批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铝的残留量(干样品、以Al计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、黄曲霉毒素B等4项指标。

  七、方便食品

  1.方便食品2批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)等3项指标。

  八、蜂产品

  1.蜂产品4批次,检验项目为大肠菌群、霉菌计数、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)等3项指标。

  九、糕点

  1.糕点22批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)等3项指标。

  十、罐头

  1.罐头12批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、镉(以Cd计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、阿斯巴甜、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等7项指标。

  十一、酒类

  1.酒类18批次,检验项目为二氧化硫残留量、酒精度、铅(以Pb计)、甲醇、氰化物(以HCN计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、甲醛等7项指标。

  十二、粮食加工品

  1.粮食加工品10批次,检验项目为镉(以Cd计)、铅(以Pb计)、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等7项指标。

  十三、肉制品

  1.肉制品11批次,检验项目为镉(以Cd计)、铅(以Pb计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)等3项指标。

  十四、食糖

  1.食糖5批次,检验项目为还原糖分、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、糖分(蔗糖分+还原糖分)等4项指标。

  十五、食盐

  1.食盐8批次,检验项目为氯化钠、铅、总砷、碘、水分等5项指标。

  十六、食用油、油脂及其制品

  1.食用油、油脂及其制品2批次,检验项目为苯并[a]芘、过氧化值、铅(以Pb计)、酸价(KOH)等4项指标。

  十七、蔬菜制品

  1.蔬菜制品4批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铅(以Pb计)、亚硝酸盐(以NaNO计)等3项指标。

  十八、薯类和膨化食品

  1.薯类和膨化食品11批次,检验项目为过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌(5)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)等6项指标。

  十九、水产制品

  1.水产制品4批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铅(以Pb计)(干重计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等4项指标。

  二十、水果制品

  1.水果制品3批次,检验项目为二氧化硫、铅(以Pb计)、敌敌畏、乐果等4项指标。

  二十一、糖果制品

  1.糖果制品3批次,检验项目为柠檬黄、铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)等3项指标。

  二十二、特殊膳食食品

  1.特殊膳食食品5批次,检验项目为硝酸盐(以NaNO3计)、烟酸(烟酰胺)、蛋白质、铅(以Pb计)、三聚氰胺等5项指标。

  二十三、调味品

  1.调味品26批次,检验项目为铅(Pb)、游离矿酸、总砷(以As计)、氨基酸态氮(以氮计)、大肠菌群、菌落总数、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)等8项指标。

  二十四、饮料

  1.饮料14批次,检验项目为安赛蜜、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、大肠菌群等5项指标。

  二十五、食用农产品

  1.禽畜肉及副产品4批次,检验项目为克伦特罗、莱克多巴胺、氯霉素、沙丁胺醇等4项指标。

  2.蔬菜35批次,检验项目为毒死蜱、甲拌磷、氟虫腈、氧乐果、克百威、倍硫磷、啶虫眯、水胺硫磷、甲胺磷、阿维菌素、铅(以Pb计)、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、总砷(以As计)、氯唑磷、敌百虫、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、噻虫胺、多菌灵、腐霉利、亚硫酸盐(以SO2计)、6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、乐果、灭蝇胺、硫线磷、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、杀扑磷等27项指标。

  3.水果类13批次,检验项目为辛硫磷、阿维菌素、噻虫嗪、丙溴磷、三唑磷、氧乐果、克百威、多菌灵、烯酰吗啉、戊唑醇、噻菌灵、溴氰菊酯、乐果、啶虫眯、杀扑磷、灭线磷、水胺硫磷、吡唑醚菌酯、腈苯唑、敌敌畏、敌百虫、氯唑磷、久效磷、毒死蜱、四螨嗪、甲胺磷等26项指标。

  4.鲜蛋类5批次,检验项目为氧苯尼考、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氧氟沙星、呋喃它酮代谢物等4项指标。

  5.豆类2批次,检验项目为镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、铅(以Pb计)、赭曲霉毒素A等4项指标。

  针对上述抽检中发现的不合格产品,我局已按照《中华

  人民共和国食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的规定,及时进行核查处置,采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险,督促企业查找原因,消除隐患。

  备注:

  1.腐霉利对作物的保护作用突出,持效期长,能有效阻止病斑的发展。不管在发病前进行保护性使用或是在发病初期使用均可取得满意效果。喷洒后可以通过作物的叶和根迅速吸收,因此,即便没有直接喷洒到药剂部分的病害也能被控制,对已经侵入到植物体内深部的病菌也有效。天达腐霉利的耐雨性好,与常用的杀菌剂如多菌灵、百菌清、甲基托布津、代森锰锌等杀菌机理完全不同,因此在苯并咪唑类药剂(如多菌灵)防治效果差的情况下,使用腐霉利仍然可以获得满意的防治效果,但过量对农作物喷洒人体摄入后危害很大。

  2.吡唑醚菌酯中文名唑菌胺酯、百克敏,为新型广谱杀菌剂,线粒体呼吸抑制剂,是甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂之一,具有保护、治疗、叶片渗透传导作用。吡唑醚菌酯乳油经田间药效试验结果表明对黄瓜白粉病、霜霉病和香蕉黑星病、叶斑病、菌核病等有较好的防治效果。吡唑醚菌酯通过抑制孢子萌发和菌丝生长而发挥药效,具有保护、治疗、叶片渗透传导作用。但是对水生生物毒性极高,过量使用的吡唑醚菌酯转移到水塘等环境中会造成鱼虾等水生生物死亡。

  3.过氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标。是1千克样品中的活性氧含量,以过氧化物的毫摩尔数表示。用于说明样品是否因已被氧化而变质。那些以油脂、脂肪为原料而制作的食品,通过检测其过氧化值来判断其质量和变质程度,长期食用过氧化值超标的食物对人体的健康非常不利,因为过氧化物可以破坏细胞膜结构,导致胃癌、肝癌、动脉硬化、心肌梗塞、脱发和体重减轻等。长期食用过高过氧化值的食物对心血管病、肿瘤等慢性病有促进作用。

  

  

  

  

  盂县市场监督管理局

  2019年12年10日

  附件:1.本次检验项目

  2.食品监督抽检产品合格信息

  3.食品监督抽检产品不合格信息

主办:中共盂县县委 盂县人民政府  技术支持:盂县经济信息中心 电话:0353-8083209
  网站标识码 1403220004   
使用大于1366*768分辨率/IE10.0或以上浏览器可以体验最佳浏览效果!
站点地图